緊急事態宣言がされ、自宅で過ごしている人も多くなっている。
自宅でできることが制限されてしまうが、これを機会に新しいことを始める人も多いだろう。
そんな中でも、料理を始める人が多く感じられる。
しかし、今までまったく料理をしたことのない人にとっては、何をどうしていいのかが分からないだろう。
そこで便利なのが、e食材辞典というアプリだ。
e食材辞典とは？
e食材辞典は、新鮮な食材の見極め方や旬の時期、下処理の仕方からその調理法だけではなく、3,800以上の料理レシピを動画でも観られるアプリだ。
情報の信頼性が高い
健康維持や生活習慣改善を応援するために、製薬会社の第一三共株式会社が運営するWebサイト「eヘルシーレシピ」で紹介している「e食材辞典」をアプリで利用できるようになっている。
食材を知ることができる
料理をするのに必要なのが、食材だ。
その食材に関する情報を調べられるのが、他の料理レシピアプリとは違うところだ。
食材のことが分かれば、できる料理や保存方法なども分かるようになる。
健康的なレシピ
身長・体重などの登録を行うことで、献立や生活習慣病(高血圧、糖尿病、脂質異常症、肥満症)改善のためのヘルシーな献立を検索できるようになる。
レシピの開発は、管理栄養士が行っているため、安心感も高い。
e食材辞典のダウンロード
Android版e食材辞典は、Google Playからダウンロードすることができる。
iPhone/iPad版e食材辞典は、App Storeからダウンロードすることが可能だ。
e食材辞典まとめ
コロナ禍において料理を始める人も多いが、ただ単にレシピを学ぶだけではなく、食材そのものに対する知識を身につけておけば色々と応用が利くだろう。
食材を知ることで、美味しくヘルシーに活用できるようになりたいなら、e食材辞典を試してみる価値はある。